Healthy DASH Diet

صحت مند ڈیش ڈائٹ

 یہ غذا ، جس کا مطلب ہے "ہائی بلڈ پریشر کو روکنے کے لئے غذائی نقطہ نظر" ، کھانے کا ایک مجموعی صحت مند طرز اور وزن میں کمی کے لئے ہوشیار نقطہ نظر دونوں ہوسکتا ہے۔ اس میں ہر قسم کی سمندری غذا ، 100 whole سارا اناج ، کم چربی والی دودھ ، گری دار میوے ، اور بیجوں کی پیداوار پر زور دیا گیا ہے۔ پروٹین کے اہم وسائل پولٹری ، خنزیر کا گوشت اور سمندری غذا ہیں ، جس میں اومیگا 3 بھری ہوئی فیٹی مچھلی ، جیسے ٹونا ، سارڈینز ، اور سالمن شامل ہیں۔

 ڈیش غذا آپ کو بتاتی ہے کہ کسی بھی اہم غذائی اجزاء پر زیادہ زور دینے کے بغیر کیا کھائیں۔ اس میں پوٹاشیم ، میگنیشیم اور کیلشیم بہت زیادہ ہے ، جو سوڈیم کے اثرات کو متوازن بناتا ہے ، بہتر دل کی صحت کو فروغ دیتا ہے ، اور ہائی بلڈ پریشر (a.k.a. ہائی بلڈ پریشر) کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

اس منصوبے میں زیادہ سے زیادہ سیر شدہ چکنائی والی کھانوں ، شکروں ، اور سوڈیم کو روزانہ آدھے حصے میں سرخ گوشت بنا کر اور مصالحہ جات ، چٹنی ، روٹیوں ، اناجوں ، فاسٹ فوڈ ، میٹھی مشروبات ، جام ، جیسے پروسیسرڈ فوڈ کے ذرائع پر کٹوتی کرکے محدود کیا جاتا ہے۔ شربت اور ناشتے کی پیسٹری۔ آپ کو اب بھی اصلی افادیت کی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چیزیں کھانا پڑے گی - یہ بحیرہ روم کی غذا کی طرح ہے۔ بنیادی کرایہ داروں میں شامل ہیں:

فی دن

     ڈیری مصنوعات کی 2-3 سرونگ ، زیادہ تر پارٹ اسکیم اور بغیر بنا ہوا
     پورے اناج کی 6-8 سرونگز ، جیسے ٹوسٹ کا ایک ٹکڑا یا ½ کپ دلیا یا پاستا
     پھل اور سبزی کی 5 سرونگ
     سمندری غذا ، مرغی ، سور کا گوشت ، اور انڈوں کا ایک مرکب منتخب کرتے ہوئے ، 6 اونس دبلی پروٹین
     چربی اور تیل کے 2-3 چائے کا چمچ

فی ہفتہ

     گری دار میوے اور لوبوں کی 4-5 سرونگز ، جیسے 2 کھانے کے چمچ نٹ مکھن یا ½ کپ پھلیاں
     ہر ہفتہ 5 مٹھائیاں پیش کریں (ہر علاج میں 18 گرام چینی یا اس سے کم رہنی چاہئے)